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「酸爽與彈牙的完美平衡,一口入魂!」 嚴選上等食材與大腸,經秘制慢火燉煮,佐以經典酸菜,酸爽解膩、Q 彈牙不腥。ㄅ
產品詳細內容介紹:
傳承古法,現代工藝: 首席風味官將辦桌經典大菜「酸菜大腸」以現代合規技術重現。大腸經由繁複無塵工序清洗、慢火細熬,入味十足。
極致酸爽解膩: 搭配在地嚴選酸菜,酸、香、鹹、辣層次分明,大腸香 Q 帶勁,絕對是冰箱必備的常備下酒菜。
食用方式: 已全面熟化。免廚藝,從冰箱取出後隔水加熱或微波 5 分鐘,即可熱騰騰上桌。
產品詳細內容介紹:
成分: 豬大腸(產地:台灣)、嚴選酸菜(大芥菜、鹽、水)、蒜頭、薑絲、辣椒、醬油膏(黃豆、小麥、鹽、水、蔗糖、乙醯化己二酸二澱粉、調味劑(L-麩酸鈉)、5'-次黃嘌呤核苷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷酸二鈉、焦糖色素、香料、甘草酸一銨、對羥基苯甲酸丁酯)、米酒、香油、白胡椒。
過敏原資訊: 本產品含有黃豆、小麥、芝麻及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
淨重: 450g±10% / 包。
保存方式: 冷凍 -18℃ 以下。
保存期限: 180天(製造日期標示於包裝上)。
食用方式: 本產品已完全熟化。解凍之後即可食用,但強烈建議完全解凍後微波加熱、或倒入鍋中熱炒加熱後享用,大腸的滑嫩油香與酸菜的酸爽結合,口感更美味、更對味!